Het werken in een slachterij of een vleesverwerkend bedrijf is niet zonder gevaren. Beroepsrisico's voor productiemedewerkers worden onderkend. Dat is de eerste, belangrijke stap om ongelukken of letsel waar mogelijk te helpen voorkomen.
De vleessector heeft daarom een speciale arbocatalogus met richtlijnen en oplossingen waardoor de persoonlijke veiligheid binnen de vleesondernemingen verder verbeterd kan worden.
Vleeswerkt.nl
Voor de arbocatalogus is een aparte website ontwikkeld.
Het Fonds Collectieve Belangen voor de Vleessector en de Vleeswarenindustrie (FCB) waarin werkgevers en werknemers vertegenwoordigd zijn, is verantwoordelijk voor de inhoud van deze site.
Zie www.vleeswerkt.nl
Oplossingenboek
Arbocatalogus
De arbocatalogus bevat de afspraken die werkgevers en werknemers samen over veilige en gezonde arbeidsomstandigheden hebben gemaakt. De arbocatalogus is een praktische, toegankelijke handleiding waarin staat met welke middelen een organisatie kan voldoen aan de wettelijke bepalingen voor veilig en gezond werken (de zogenaamde 'doelvoorschriften'). In de catalogus staan de verschillende manieren waarop bedrijven kunnen voldoen aan de wettelijke eisen.. Speciale thema’s in de Arbocatalogus vlees zijn onder andere:
- RSI en fysieke belasting
- Machineveiligheid
- Mesveiligheid
- Werkdruk
- Biologische agentia
- Geluid en klimaat
De vleessector werkt veel met machines. In de arbocatalogus staan richtlijnen hoe om te gaan met machines en hoe arbeidsplaatsen moeten worden ingericht. Zo zijn er richtlijnen voor de afscherming van gevaarlijke bewegende delen.
Naast machines wordt veel met scherp materiaal zoals messen gewerkt, ook hiervoor zijn er richtlijnen zoals het dragen van beschermende handschoenen.
Meer informatie is te vinden op www.arbocatalogus-vlees.nl