De aanleiding waren diverse stalbranden zoals die afgelopen tijd zijn uitgebroken en breed in het nieuws zijn besproken.

Voor de BNR redactie was dit reden om te bellen met 'Vlees.nl' om de balans op te maken. Zo heeft Dé van de Riet tijd en gelegenheid gekregen om 'alle actuele vragen over vlees' te beantwoorden en bijvoorbeeld uit te leggen dat alleen gezonde dieren worden geslacht en verwerkt en dat NVWA dierenartsen daarvoor alle dieren voor en na de slacht keuren.

Klik op onderstaande link voor de uitzending:
www.bnr.nl/player/audio/10065728/10327710